Estudio de caso : asociación agropecuaria de productores y comercializadores panela de Cajibio - Cauca
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En los años 1994 – 1995 la ola invernal en Colombia generó incertidumbre y preocupación en los productores agropecuarios del municipio Cajibío ubicado en el departamento del Cauca, ante la falta de ingresos económicos para sus familias y la escasez de alimentos, ellos buscaron una alternativa que cambiara el rumbo de sus vidas, identificando oportunidades para visualizar un futuro mejor. Partiendo de sus lecciones de vida, enfocaron sus esfuerzos a la producción panelera, labor que les ha permitido desde entonces conocer las bondades, pero también las vicisitudes que implica este proceso agrícola y comercial. El recorrido por su historia llevara a conocer como ha sido su desarrollo e identificar los caminos que los condujeron a su situación actualDate
2018Department
Valle del CaucaCity
CaliKeywords
Facultad de Ciencias Económicas y AdministrativasMaestría en Administración de Empresas
Producción panelera
Ingreso económico
Productos agropecuarios
Type
Tesis MaestríaCitation
Mayor Restrepo, A. & Zúñiga, D. M. (2018, ) Estudio de caso : asociación agropecuaria de productores y comercializadores panela de Cajibio - Cauca. Pontificia Universidad Javeriana, Cali.Collections
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