Browsing by Subject "Sugarcane"

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    Estimación de una función de producción en una plantación cañera en Colombia
    (Pontificia Universidad Javeriana Cali, 2020) Lozano Ramírez, Alejandro; Mora Mora, José Ustorgio; Girón Cruz, Luis Eduardo
    Por medio de un panel de datos dinámico corregido por sesgo, se estima una función de producción de caña de azúcar en una plantación ubicada en la vereda Tierradura, Municipio Miranda, Departamento del Cauca. Para ello, se usan datos históricos registrados en cada una de las sub-plantaciones para el periodo 2003-2019. En el modelo se identifican las variables de manejo, genéticas y ambientales que inciden sobre la producción de caña de azúcar. Los resultados indican que el proceso de producción se puede describir por medio de una función de rendimientos constantes a escala y la importancia de las hectáreas como determinante de la producción.
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    Estrategias jurídicas para proteger al Ingenio la Cabaña S.A. frente a los riesgos derivados del hurto de caña por parte de los carretilleros
    (Pontificia Universidad Javeriana Cali, 2024) Fernández Molina, Josept David; Rengifo Campo, Andrea Virginia
    El presente escrito tiene la intención de analizar las posibles medidas jurídicas que INGENIO LA CABAÑA S.A. (en adelante el INGENIO) puede implementar para protegerse frente a posibles incumplimientos contractuales a raíz del robo sistemático de caña por parte de terceros, conocidos como “carretilleros”. Este problema no solo afecta las finanzas del INGENIO, con pérdidas anuales estimadas en 50 a 60 toneladas, sino que también pone en riesgo el cumplimiento de contratos comerciales, generando potenciales demandas por daños y perjuicios. Aunque se han realizado esfuerzos coordinados con diferentes entidades gubernamentales, la solución ha sido limitada debido al contexto social y estructural de los carretilleros, quienes forman parte de redes de comercio ilegal y comunidades vulnerables. El escrito aborda el análisis de diferentes medidas jurídicas preventivas y reactivas no solo para minimizar los impactos financieros, sino también, tratar de reforzar la postura del INGENIO frente a los contratos, mostrando un enfoque diligente y proactivo ante las dificultades inherentes a su operación. Por tanto, se destaca la importancia de abordar el problema desde una perspectiva contractual y aseguradora, dada la complejidad de encontrar soluciones efectivas únicamente mediante enfoques represivos.
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    Omics sciences in agriculture. Crop phenomes and microbiomes
    (Sello Editorial Javeriano, 2023) Jaramillo Botero, Andrés; Arango Mambuscay, Carlos Alberto; Aguilar Zambrano, Jaime Alberto
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    Plan de negocio: Inveragro
    (Pontificia Universidad Javeriana Cali, 2025) Silva Ortiz, Daniel Felipe; Botero Roldán, Carlos Alberto
    El sector agrícola en Colombia presenta un potencial significativo de crecimiento, pero enfrenta desafíos críticos debido a la desconexión entre los productores agrícolas, las entidades financieras y las gubernamentales. Esta brecha limita el acceso a recursos y conocimientos esenciales, afectando la competitividad y sostenibilidad del sector (Pineda, 2024). InverAgro surge como una iniciativa para conectar a los productores con una red de asesores técnicos y financieros especializados, ofreciendo un servicio integral que busca optimizar recursos, reducir riesgos y maximizar la rentabilidad de los proyectos agrícolas. El plan de negocio de InverAgro incluye estrategias de crecimiento que abarcan la ampliación del negocio, la introducción de nuevos productos y servicios, y la expansión regional. Además, se propone una estrategia de mercadeo integral que busca posicionar a InverAgro como un aliado cercano y confiable para los productores agrícolas, utilizando canales digitales y tradicionales para alcanzar a su audiencia objetivo (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia, 2021). La viabilidad financiera del proyecto se sustenta en un modelo de monetización que incluye planes gratuitos y premium, asesoría personalizada y alianzas estratégicas con entidades financieras y gremiales. Las proyecciones financieras indican un retorno de inversión positivo, lo que refuerza la sostenibilidad del proyecto a largo plazo (Finagro, 2024).