Browsing by Subject "Visibilidad"

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    Conservación y turismo comunitario: propuesta de comunicación para el Jardín Botánico las Delicias
    (Pontificia Universidad Javariana Cali, 2024) Mendoza Sánchez, María Camila; Vargas Ramos, Aura María
    Este trabajo de grado propone una estrategia de comunicación digital para la Asociación Jardín Botánico Las Delicias, ubicada en Silvia, Cauca. La investigación aborda la necesidad de mejorar el alcance y la visibilidad de la asociación en redes sociales, con el objetivo de promover sus prácticas ancestrales, la conservación del ecosistema altoandino y el turismo comunitario. A partir del análisis de las redes sociales actuales (Facebook e Instagram) y su limitada interacción con los seguidores, se identificaron las principales falencias en su manejo y se diseñaron acciones específicas para optimizar su presencia digital. La propuesta incluye la creación de una parrilla de contenidos que fomente la participación activa del público y resalte los valores culturales y ambientales de la asociación. Además, se plantea una estrategia integral para incrementar la constancia, la calidad de las publicaciones y el uso de herramientas digitales, como historias, reels y hashtags, con el fin de aumentar el alcance e impacto de las publicaciones. Este proyecto busca empoderar a la comunidad Misak y a los demás miembros de la asociación mediante la comunicación digital, como un medio para fortalecer su identidad cultural, diversificar sus ingresos y consolidar al Jardín Botánico Las Delicias como un referente de turismo sostenible y conservación en Colombia.
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    Galeras, una bebida gasificada y embotellada orientada hacia el público joven de 18 a 24 años en la ciudad de Pasto
    (Pontificia Universidad Javeriana Cali, 2025) Checa Botina, Francisco Javier; Grisales Reyes, Jainer Alfonso
    El presente proyecto aborda el chapil como una bebida ancestral del departamento de Nariño que trasciende su condición de destilado artesanal para consolidarse como un saber popular cargado de memoria, identidad y resistencia cultural. A través de un enfoque exploratorio–descriptivo, se analizó su contexto histórico, cultural y productivo, teniendo en cuenta la voz de familias productoras, representantes de la comunidad cañera y un antropólogo especializado en alimentación. Estas entrevistas permitieron evidenciar que el chapil ha sido históricamente perseguido y producido en condiciones de clandestinidad, lo que ha limitado su visibilidad, formalización y reconocimiento institucional, a pesar de su profundo arraigo en la vida comunitaria y su importancia económica para numerosas familias rurales. En ciudades como Pasto, el chapil se consume principalmente a través del hervido de maracuyá, una preparación tradicional que ha permitido su permanencia en contextos urbanos, pero que también ha generado una desconexión entre los jóvenes consumidores y el origen cultural de la bebida. Este distanciamiento ha contribuido a la devaluación simbólica del chapil y al desconocimiento del trabajo de las familias productoras. A partir de este diagnóstico, el proyecto plantea la necesidad de una propuesta que articule tradición e innovación, capaz de dialogar con los hábitos de consumo contemporáneos sin perder la esencia patrimonial del producto. Como respuesta a esta problemática, se desarrolló Galeras, un cóctel embotellado y gasificado a base de chapil y reducción de maracuyá, inspirado en el hervido tradicional. El proceso incluyó cinco pruebas de laboratorio orientadas a definir una formulación equilibrada en términos de sabor, aroma, intensidad alcohólica y estabilidad, lo que permitió construir una ficha técnica estandarizada. Posteriormente, se realizó una prueba hedónica con el público objetivo (jóvenes entre 18 y 24 años), cuyos resultados evidenciaron una alta aceptación sensorial del producto. De este modo, Galeras se consolida como una propuesta gastronómica que no solo busca viabilidad comercial, sino que también contribuye a la resignificación cultural del chapil, visibilizando su origen, preservando su memoria y proyectándolo como patrimonio vivo del territorio nariñense.
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    La Vanguardia
    (Pontificia Universidad Javeriana Cali, 2025) Lerma García, Juan Sebastián; Paz Vélez, María
    El proyecto “La Vanguardia” desarrolla una estrategia experiencial para la marca caleña de moda urbana Back2Past, fundamentada en el análisis del consumo masculino local y en la construcción de una identidad más sólida, emocional y culturalmente pertinente. Mediante un enfoque metodológico híbrido basado en Design Thinking y Diseño Emocional, se replantea la forma en que la marca comunica, se expresa y se relaciona con su audiencia, configurando una experiencia integral que fortalece su reconocimiento y relevancia en la escena urbana de Cali.