Método físico de filtración de microplásticos en el agua: Filtro de nanocelulosa

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dc.contributor.advisorCuenca Perea, Sebastián
dc.contributor.authorBrand Vásquez, Natalia
dc.contributor.authorLozano Berruecos, Angelo Giuseppe
dc.contributor.authorMuñoz Chamorro, Deivy Camilo
dc.date.accessioned2024-11-14T16:49:49Z
dc.date.available2024-11-14T16:49:49Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractTrabajo de grado multidisciplinario El proyecto se centra en el desarrollo de un método innovador para la filtración de microplásticos en el agua utilizando nanocelulosa. A través de la metodología Design Thinking, se realizaron varias iteraciones que llevaron a avances significativos en la tecnología de filtración. Se demostró que la nanocelulosa es un material viable como capa filtrante en una variedad de filtros físicos tipo membrana, mejorando la eficiencia en la remoción de microplásticos comparado con otros materiales como la celulosa. Las pruebas de laboratorio confirmaron que este nuevo biomaterial aumenta significativamente la cantidad de microplásticos removidos de las fuentes hídricas. El uso de nanocelulosa como medio filtrante no solo es más efectivo sino también más sostenible. Este avance proporciona una base sólida para futuros estudios sobre las características y el comportamiento de la nanocelulosa, con el objetivo de desarrollar soluciones a largo plazo para la problemática de la contaminación por microplásticos.
dc.description.abstractengMultidisciplinary thesis project The project focuses on developing an innovative method for filtering microplastics from water using nanocellulose. Through the Design Thinking methodology, several iterations were conducted, leading to significant advancements in filtration technology. Nanocellulose was proven to be a viable material as a filtering layer in a variety of membrane-type physical filters, improving the efficiency of microplastic removal compared to other materials like cellulose. Laboratory tests confirmed that this new biomaterial significantly increases the amount of microplastics removed from water sources. Using nanocellulose as a filtering medium is not only more effective but also more sustainable. This advancement provides a solid foundation for future studies on the characteristics and behavior of nanocellulose, with the goal of developing long-term solutions to the issue of microplastic pollution.
dc.format.extent126 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://vitela.javerianacali.edu.co/handle/11522/4209
dc.language.isospa
dc.publisherPontificia Universidad Javeriana Cali
dc.publisher.facultyFacultad de Creación y Hábitat
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectFiltración de microplásticos
dc.subjectNanocelulosa
dc.subjectBiomaterial
dc.subjectProyecto de desarrollo de producto (PDP)
dc.subjectMicroplastic filtration
dc.subjectNanocellulose
dc.subjectProduct development project (PDP)
dc.thesis.disciplineFacultad de Creación y Hábitat. Gastronomía y Artes Culinarias
dc.thesis.grantorPontificia Universidad Javeriana Cali
dc.thesis.levelPregrado
dc.thesis.nameGastrónomo(a)
dc.titleMétodo físico de filtración de microplásticos en el agua: Filtro de nanocelulosaspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TP
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Gastronomía y Artes Culinarias