Como fortalecer los comedores comunitarios en Cali para la superación de la vulnerabilidad alimentaria y la inclusión social de sus beneficiarios

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dc.contributor.advisorHernández Cabrera, Maria Fernanda
dc.contributor.authorSalamando Montealegre, Roger Nick
dc.date.accessioned2024-07-16T21:58:32Z
dc.date.available2024-07-16T21:58:32Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractEn una sociedad con una gran cantidad de personas que padecen el hambre, se vuelven inviables la paz y el progreso, aparecen la enfermedad, el retraso, el crimen y la violencia como consecuencias directas de tal fenómeno. Por esta razón como parte de la garantía de los derechos sociales, las sociedades deben hacer todos los esfuerzos posibles para garantizar los mínimos vitales a sus ciudadanos y dentro de ellos el acceso a los alimentos como parte de su seguridad alimentaria. El presente trabajo recoge las experiencias del programa de lucha contra el hambre de la Alcaldía de Cali, a través de la estrategia llamada "Comedores Comunitarios", ciudad donde progresivamente se viene trabajando en este fenómeno que actualmente afecta a por lo menos 220mil personas en condición de pobreza extrema, según estimaciones del DANE. En un primer momento se establecieron los criterios conceptuales para demostrar por qué es necesario fortalecer esta estrategia como columna vertebral de la política social; se realizaron entrevistas con actores clave en el desarrollo del proyecto, así como sus beneficiarios para identificar las fortalezas, debilidades y oportunidades del programa, y finalmente se proponen las alternativas para fortalecerlo y lograr sus objetivos. El presente trabajo constituye una guía para implementar la siguiente fase del programa a nivel local y sirve para orientar a otras ciudades que se encuentren luchando contra el hambre.
dc.description.abstractengIn a society with many people suffering from hunger, the peace and progress become unfeasible. Disease, delay, crime, and violence emerge as direct consequences of such a phenomenon. For this reason, as part of the guarantee of social rights, societies must make every possible effort to ensure the minimum essentials for their citizens, including access to food as part of their food security. This paper collects the experiences of the hunger alleviation program of the Mayor's Office of Cali through the strategy called "Community Dining Rooms." In this city, efforts are progressively being made to address this phenomenon, which currently affects at least 220,000 people in extreme poverty, according to DANE estimates. Initially, conceptual criteria were established to demonstrate why it is necessary to strengthen this strategy as the backbone of social policy. Interviews were conducted with key stakeholders in the project's development, as well as its beneficiaries, to identify the program's strengths, weaknesses, and opportunities. Finally, alternatives are proposed to strengthen the program and achieve its objectives. This paper serves as a guide for implementing the next phase of the program at the local level and provides direction for other cities fighting against hunger.
dc.format.extent127 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://vitela.javerianacali.edu.co/handle/11522/3590
dc.language.isospa
dc.publisherPontificia Universidad Javeriana Cali
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectHambre
dc.subjectSeguridad alimentaria
dc.subjectAcceso a alimentos
dc.subjectPobreza extrema
dc.subjectDesarrollo social
dc.subjectVulnerabilidad alimentaria
dc.subjectHunger
dc.subjectFood safety
dc.subjectAccess to food
dc.subjectExtreme poverty
dc.subjectSocial development
dc.subjectFood vulnerability
dc.thesis.disciplineFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Maestría en Política Social
dc.thesis.grantorPontificia Universidad Javeriana Cali
dc.thesis.levelPregrado
dc.thesis.nameMagíster en Política Social
dc.titleComo fortalecer los comedores comunitarios en Cali para la superación de la vulnerabilidad alimentaria y la inclusión social de sus beneficiariosspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestría
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TM
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