Desafíos y estrategias para la producción y comercialización de Aguacate Hass hacia nichos de mercado (China)

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dc.contributor.advisorRoa Poveda, Fernando
dc.contributor.authorPalomino Castro, Luis Felipe
dc.date.accessioned2026-10-26T15:03:01Z
dc.date.available2026-10-26T15:03:01Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractEste proyecto aborda el desafío que representa para el sector agrícola colombiano la producción y exportación masiva de aguacate Hass con destino al mercado chino, un escenario emergente pero aún poco explorado por el país. El estudio se enfoca en analizar las barreras técnicas, logísticas, económicas y estratégicas que dificultan la consolidación del aguacate colombiano en Asia, proponiendo alternativas que fortalezcan la competitividad, sostenibilidad y articulación del sector en el marco de la internacionalización. A pesar del crecimiento sostenido de la producción y las exportaciones en los últimos años, Colombia enfrenta limitaciones estructurales que afectan su capacidad para responder a la demanda internacional con los estándares de calidad y trazabilidad exigidos por China. Entre los principales obstáculos se encuentran las deficiencias en infraestructura logística, la falta de centros de acopio y refrigeración cercanos a las zonas productoras, los altos costos de transporte interno hacia los puertos de salida y la limitada disponibilidad de rutas marítimas directas hacia Asia, lo que eleva los tiempos de tránsito y reduce la competitividad frente a países exportadores consolidados como México, Chile y Perú.spa
dc.description.abstractThis project addresses the challenge posed to the Colombian agricultural sector by the large-scale production and export of Hass avocados to the Chinese market—an emerging market that the country has yet to fully explore. The study focuses on analyzing the technical, logistical, economic, and strategic barriers that hinder the consolidation of Colombian avocados in Asia, proposing alternatives that strengthen the sector’s competitiveness, sustainability, and coordination within the context of internationalization. Despite sustained growth in production and exports in recent years, Colombia faces structural limitations that affect its ability to meet international demand while adhering to the quality and traceability standards required by China. Among the main obstacles are deficiencies in logistics infrastructure, a lack of collection and refrigeration centers near production areas, high domestic transportation costs to export ports, and the limited availability of direct shipping routes to Asia—all of which increase transit times and reduce competitiveness compared to established exporting countries such as Mexico, Chile, and Peru.eng
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameEconomista
dc.format.extent34 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11522/5908
dc.language.isospa
dc.publisherPontificia Universidad Javeriana Cali
dc.publisher.departmentFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas
dc.publisher.programEconomía
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectAguacate Hassspa
dc.subjectChinaspa
dc.subjectExportaciónspa
dc.subjectCadena productivaspa
dc.subjectCadena logísticaspa
dc.subjectHass avocadoeng
dc.subjectExporteng
dc.subjectProduction chaineng
dc.subjectLogistics chaineng
dc.titleDesafíos y estrategias para la producción y comercialización de Aguacate Hass hacia nichos de mercado (China)spa
dc.typebachelor thesis
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TP
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Desafíos y estrategias para la producción y comercialización de Aguacate Hass hacia nichos de mercado (China). - Luis Felipe Palomino Castro.pdf
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