Diseño de la distribución de una planta de embotellado de agua en la Pontificia Universidad Javeriana Cali

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dc.contributor.advisorVelasco Roldán, Luis Alonso
dc.contributor.authorGómez Quintero, Mariana
dc.contributor.authorCalvache Arias, Christian Octavio
dc.contributor.authorSarria Mina, Juan Camilo
dc.contributor.authorBermúdez Pechené, Andrés Felipe
dc.date.accessioned2024-07-11T21:15:21Z
dc.date.available2024-07-11T21:15:21Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractEn el presente informe se muestra la oportunidad de negocio a través del proyecto sobre el futuro laboratorio de manufactura planteado por la Facultad de Ingeniería y Ciencias, que pretende estructurar una línea de embotellado de agua, con el que desde el punto de vista académico, busca fortalecer la formación académica de los estudiantes de ingeniería a través de actividades prácticas en un entorno real de producción en el que se muestre el manejo de una línea de producción (Laboratorios experimentales). Desde lo económico se espera que genere un ingreso adicional con la venta de botellas de agua con y sin gas dentro de la universidad. Para este proyecto se identifica como una oportunidad de diseño, realizar el diseño de la distribución del proceso productivo y su operación desde que ingresa el agua purificada al sistema hasta que son enviadas al cliente final como producto terminado, ya que la universidad no cuenta con un diseño eficiente que considere los requerimientos específicos al igual que verifique las condiciones y limitantes de las ubicaciones disponibles para poder seleccionar la ubicación más factible mediante el estudio y evaluación de las localizaciones disponibles en la universidad. Finalmente se aplican los conceptos de ingeniería industrial relacionados con la distribución de planta y estudio de métodos y tiempos, para cumplir con las restricciones y especificaciones de diseño, así como con las leyes, normas y estándares aplicables para el diseño de la planta.
dc.description.abstractengThis report presents a business opportunity through the project proposed by the Faculty of Engineering and Sciences, which aims to establish a water bottling line. From an academic perspective, the project seeks to enhance the academic training of engineering students through practical activities in a real production environment, showcasing the management of a production line (Experimental Laboratories). Economically, it is expected to generate additional income from the sale of carbonated and non-carbonated water bottles within the university. The project identifies an opportunity to design the layout of the production process and its operation, from the moment purified water enters the system until it is delivered to the final customer as a finished product. The university currently lacks an efficient design that considers specific requirements and verifies the conditions and limitations of available locations to select the most feasible location through the study and evaluation of available sites within the university. Finally, industrial engineering concepts related to plant layout, methods, and time studies are applied to meet design restrictions and specifications, as well as applicable laws, regulations, and standards for the plant design.
dc.format.extent79 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://vitela.javerianacali.edu.co/handle/11522/3568
dc.language.isospa
dc.publisherPontificia Universidad Javeriana Cali
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeniería y Ciencias
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectDistribución de planta
dc.subjectLocalización
dc.subjectOportunidad de negocio
dc.subjectPlant layout
dc.subjectLocation
dc.subjectBusiness opportunity
dc.thesis.disciplineFacultad de Ingeniería y Ciencias. Ingeniería Industrial
dc.thesis.grantorPontificia Universidad Javeriana Cali
dc.thesis.levelPregrado
dc.thesis.namePsicólogo(a)
dc.titleDiseño de la distribución de una planta de embotellado de agua en la Pontificia Universidad Javeriana Calispa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TP
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Ingeniería Industrial