Deliciosamente personalizado
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Date
2024
Director
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Publisher
Pontificia Universidad Javeriana Cali
Abstract
Candy Nandy's, una microempresa de repostería personalizada nacida en 2007, ha pasado de ser un esfuerzo personal a convertirse en un referente local gracias al arte y la pasión por la repostería de su fundadora. Inicialmente impulsado por la necesidad de generar ingresos y el deseo de compartir el arte de la repostería, el negocio ha evolucionado a lo largo de los años, enfrentándose a nuevos desafíos y oportunidades. Este proyecto se plantea como una respuesta a las demandas de Candy Nandy's, buscando no solo preservar su legado sino también llevarlo a nuevas alturas a través de una estrategia de comunicación integral. La historia de Candy Nandy's es un testimonio de dedicación y calidad, donde la fundadora, impulsada por la necesidad y la pasión, transformó las enseñanzas de su madre en un próspero negocio de repostería personalizada. Lo que comenzó como la elaboración de mazapanes y posteriormente decoración de tortas para conocidos, se expandió hacia la creación de cupcakes, galletas, brownies y la venta de mazapanes en colegios, empresas y demás. La reputación de Candy Nandy's se construyó de manera orgánica, a través del boca a boca, convirtiéndose en lo que es hoy en día.