La microbiología como un elemento integrador del diálogo de saberes: innovación al servicio de los sistemas agroecológicos tropicales
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Date
2024
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Publisher
Pontificia Universidad Javeriana Cali
Abstract
Las experiencias de investigación participativa con comunidades sociales campesinas permiten resignificar el valor del intercambio de saberes, particularmente en territorios con poblaciones vulnerables y con necesidades que requieren la participación activa de diversos actores de la sociedad. Una de las problemáticas que actualmente persiste en los sistemas agroecológicos del suroccidente colombiano, y específicamente los relacionados con el cultivo del café, es la identificación de las comunidades de bacterias con el potencial de solubilizar los fosfatos presentes en la rizosfera de estos sistemas de producción. En la agricultura convencional, para suplir los requerimientos de fosforo se aplican fertilizantes de síntesis química sin tener éxito en la nutrición de las plantas, y por el contrario, conlleva a impactar negativamente el ambiente induciendo desequilibrio del componente vivo del suelo y la contaminación de aguas profundas y superficiales. En este sentido, existe una gran oportunidad de generar nuevos información que permitan la integración de diferentes saberes que abordan el conocimiento empírico desde los agricultores (socios comunitarios) y los aportes de la academia desde la implementación del método científico, con el fin de desarrollar metodologías novedosas, que se construyen con la participación de todos los actores involucrados. El suelo rizosférico es un sistema ecológico, donde ocurren interacciones dinámicas entre las raíces de la planta y los microorganismos, las cuales son determinantes para la disponibilidad de nutrientes para el hospedero, como también su sanidad y la fertilidad del suelo. Por consiguiente, los microorganismos que se encuentran asociados a la rizosfera de las plantas en general conforman un componente biológico relacionado con ciclos biogeoquímicos, procesos de nutrición de las plantas y protección frente a patógenos, así como la degradación de compuestos xenobióticos entre otros. Dentro de estos microorganismos, las bacterias solubilizadoras de fosfatos (BSF), son altamente eficientes cumpliendo esta función, lo cual les confiere un alto potencial como alternativa a la fertilización tradicional basada en compuestos de síntesis química. Teniendo en cuenta el contexto anterior, la necesidad de identificar mediante técnicas microbiológicas y moleculares las comunidades de bacterias solubilizadoras de fosfatos presentes en la rizosfera del café en sistemas agroecológico, surge como una prioridad real expresada por los agricultores (socios comunitarios), en la búsqueda de alternativas para la nutrición de esta planta con interés comercial desarrollada bajo prácticas amigables con el ambiente. Este proyecto de apropiación social del conocimiento, se enfocará en el estudio de sistemas agroecológicos localizados en cuatro veredas (Los Medios, Miraflores, Naranjal y Pomares), ubicadas en la jurisdicción de tres municipios del Valle del Cauca (Buga, Guacarí y Tuluá). Estos sistemas productivos agroecológicos tienen como común denominador la implementación de procesos que permiten una producción sustentable y sostenible del cultivo del café. Sin embargo, todos los socios comunitarios, también han identificado la necesidad de establecer vínculos con la academia y en conjunto mejorar los canales para compartir experiencias en torno a la necesidad de optimizar la nutrición de las plantas mediante el potenciamiento de la actividad microbiana en los suelos.
Description
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Participatory research experiences with rural social communities allow for redefining the value of knowledge exchange, particularly in territories with vulnerable populations and needs that require active participation from various sectors of society. One of the issues currently persisting in agroecological systems in southwestern Colombia, specifically those related to coffee cultivation, is the identification of bacterial communities with the potential to solubilize phosphates present in the rhizosphere of these production systems. In conventional agriculture, synthetic chemical fertilizers are applied to meet phosphorus requirements without success in plant nutrition. Instead, this practice negatively impacts the environment, inducing imbalance in the soil's living component and contaminating deep and surface waters.
In this regard, there is a significant opportunity to generate new information that allows for the integration of different forms of knowledge, addressing empirical knowledge from farmers (community partners) and contributions from academia through the implementation of the scientific method, to develop innovative methodologies constructed with the participation of all stakeholders involved. The rhizospheric soil is an ecological system where dynamic interactions occur between plant roots and microorganisms, which are crucial for nutrient availability to the host, as well as its health and soil fertility. Therefore, microorganisms associated with plant rhizospheres in general constitute a biological component related to biogeochemical cycles, plant nutrition processes, protection against pathogens, and the degradation of xenobiotic compounds, among others.
Among these microorganisms, phosphate-solubilizing bacteria (PSB) are highly efficient in fulfilling this function, which gives them high potential as an alternative to traditional fertilization based on chemical synthesis compounds. Considering the aforementioned context, the need to identify phosphate-solubilizing bacterial communities present in the coffee rhizosphere in agroecological systems through microbiological and molecular techniques arises as a real priority expressed by farmers (community partners), in the search for alternatives for the nutrition of this commercially significant plant developed under environmentally friendly practices.
This knowledge social appropriation project will focus on the study of agroecological systems located in four rural communities (Los Medios, Miraflores, Naranjal, and Pomares), situated in the jurisdiction of three municipalities in Valle del Cauca (Buga, Guacarí, and Tuluá). These agroecological production systems share the common goal of implementing processes that enable sustainable coffee cultivation. However, all community partners have also identified the need to establish links with academia and collectively enhance channels for sharing experiences regarding the optimization of plant nutrition through the enhancement of microbial activity in soils.
Keywords
Microbiología, Sistemas agroecológicos tropicales, Apropiación social del conocimiento, Microbiology, Tropical agroecological systems, Social appropriation of knowledge