Dulce tradición

Abstract
La tradición Macetera representa una de las prácticas más antiguas provenientes del valle del Cauca. Su interpretación más conocida es el festival de las macetas, declarada patrimonio cultural de la nación en el año 2003, que en conmemoración se realiza en la ciudad de Santiago de Cali cada 29 de junio y dura entre 5-8 días, esto con fin de salva guardar la tradición. Durante el festival, los padrinos obsequian a sus ahijados macetas de alfeñique, cuyos elementos son un palo de maguey adornado con dulces de azúcar, ringletes, banderas y papeles de colores, como representación del amor y cariño hacia esa persona. Esta tradición tiene alrededor de un siglo de antigüedad y sus raíces tienen origen en las prácticas esclavistas entorno a la fabricación del azúcar. Sin embargo, como consecuencia del sincretismo se han desarrollado 2 interpretaciones ligadas a su origen: una de carácter histórico y otra de índole legendaria-religiosa, que hace referencia a la institución del padrinazgo.
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